Archiv für den Monat Juni 2015

Mojitos selbst gemacht

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Hoffentlich ist dieses Jahr der Sommer nicht auf eine Woche im Juni gefallen.

Aber ich gebe die Hoffnung nicht auf und möchte euch zu selbst gemixten Mojitos motivieren!

In ein Glas geben:

  • 2 Teelöffel Rohrzucker,
  • 1/2 bis 1 geachtelte Limette (vor dem Schneiden heiß abwaschen) – ich habe mich auf die Suche gemacht und biologische gefunden :) –
  • und einige Minzeblätter; unbehandelte „Mojito-Minze“ wächst schon auf meinem Balkon.

Mojitos

  • Mit einem Mörser zerdrücken.
  • Eiswürfel oder Crushed Ice, 4 cl weißen Rum und 6 cl Mineralwasser zugeben.
    Ich bevorzuge Eiswürfel, da ich es mir abends mit meinen Nachbarn nicht verscherzen möchte …
  • Mit Strohhalmen servieren.

Mittlerweile habe ich auch schon Apfel-Mojito gekostet. Offenbar lässt sich dieser dankbare Cocktail auch mit Fruchtsaft gut aufpeppen.

Alltagsliebelei@gmx.at

 

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Fotographieren, Bloggen und der Sommer

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Nach wie vor ohne Digitalkamera habe ich die ganz einfache und alte analoge Kamera von meinem Opa … naja … nicht gleich eingeschaltet, sondern jemandem hingehalten und mir zeigen lassen, wie man einen Film einlegt. Fotographieren ohne das Ergebnis gleich zu sehen, ohne Gewissheit, ohne mehrmalige Versuche, ohne Computer. Mitten im Sommer. Draußen. Am See. Mit alten Freunden. Ohne Gedanken an das Bloggen.

Aber irgendwann wird mich wieder eine Outdoorkamera haben, keine Sorge :)

Bis dahin (oder digitalisierte Fotos, mal sehen ;) ) werde ich weiterhin vor jedem Abdrücken etwas zögern, nachdenken, ob ich genau diesen Moment einfangen und dann in Händen halten möchte, köstliche Mojitos mischen, mexikanisches Essen probieren, bevor es warm wird morgens Glückstee trinken, schwimmen, in der Sonne braten, wellenreiten, im Schatten einen luftigen Poncho häkeln, mich über das neue teastories am Westbahnhof freuen (, Julia und ihre teastories-Beschreibung erwähnen) und überlegen, ob ich mir im Herbst selbst biologischen Chai mixe und mit Milchschaum schlürfe.

Alltagsliebelei@gmx.at