Ein Gericht aus Wohnungs-Zeiten, das gut schmeckt – auch wenn es keine schönen Fotos bringt :)
Zutaten:
- ca. 1/2 Melanzani
- ca. 2 Hand voll Champignons
- 1 Tomate
- 1 Paprika
- ca. 150 g Feta
- ca. 200-300 g Hartkäse gerieben, wie z.B. Gouda
- Lasagneblatten
- Salz, Pfeffer, Oregano, Paprikapulver edelsüß
Zubereitung:
Gemüse klein schneiden und in Öl anbraten,
danach abwechselnd Nudelplatten, Gemüse und Käse schichten,
je nach Anleitung der Nudeln backen.
