Schlagwort-Archive: Muffins

doppelter Schoko-Muffin

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doppelter Schoko-Muffin

Ein wirklich leckeres Schokodessert, ich bin begeistert!

Das Rezept für 12 Muffins – gesehen bei Alissia: Lies den Rest dieses Beitrags

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Apfel-Kirsch-Mandel-Muffins

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Letztens wollte ich wieder mal die leckeren Apfel-Erdbeer-Mandel-Muffins backen – es gab aber keine biologischen Erdbeeren zu kaufen. Deshalb hab‘ ich kurzerhand Kirschen statt Erdbeeren verwendet. Die Muffins wurden auch ganz gut – wobei ich wohl weiterhin den Erdbeeren den Vorzug geben werde.

Apfel-Kirsch-Mandel-MuffinsFür 12 Stück: Lies den Rest dieses Beitrags

Raffaello-Schoko-Muffins

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Wer Muffins nach Buttermilchrezept und Pralinen mag,
wen es nicht stört, dass die Eier nicht getrennt verarbeitet werden,
wird diese einfachen und schnellen Küchlein mit kleiner Überraschung drinnen sicher auch lieben:

Raffaello-Schoko-Muffins (2)

Zutaten für 12 Muffins: Lies den Rest dieses Beitrags

Alltagsliebelei ist heute 2 Jahre!

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Zur Feier des Tages ein Bild von fleißigem Muffin-Backen:

MuffinsDie Rezepte von schon bekannten Muffins aus dem Bild findet ihr hier:

Apfel-Erdbeer-Mandel-Muffins

Karotten-Apfel-Muffins

Zitronen-Mohn-Muffins

Weiters am Bild sind Blaubeer-Muffins, von denen ich das Rezept gerade nicht zur Hand habe.

Auf weitere Jahre gefüllt mit pikanten Rezepten, süßen Bäckereien, verspielten Basteleien und Weltreisen :)

Karin, Alltagsliebelei@gmx.at

Heidelbeer-Mohn-Muffins

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Diese Muffins habe ich abgeleitet von einem Rezept für kleine Mohnkuchen. Deshalb sind die Mengenangaben für etwa 20 Muffins; ich habe einfach das 12er-Blech zwei mal verwendet. Aber es zahlt sich auf jeden Fall aus, sie schmecken super lecker!Heidelbeer-Mohn-Muffin

Zutaten für ca. 20 Muffins: Lies den Rest dieses Beitrags